No Hay Imagen Disponible

Cómo Hacer Hornos de Barro

 Autor: Molina P.  Categoría: Industrias Alimentarias  Editor: Grulla  Publicación: 2005  ISBN: 987-520-192-8  N.° de páginas: 61  Idioma: Español
 Descripción:

Desde que el hombre descubrió el fuego y, con él, la posibilidad de asar sus alimentos, ha buscado la forma de aprovechar la energía calórica de modo de obtener el mayor beneficio para dar el mejor sabor a sus comidas. Así fue como surgieron diferentes modelos de hornos fabricados con materiales nobles. Tal es el caso de los que están hechos con barro, cuya estructura los hace capaces de conservar por mucho tiempo excelente temperatura para cocinar carnes, verduras, panes, pizzas y empanadas; y también para ahumar quesos y fiambres, entre otras delicias. Pedro M. Molina se dedica a la construcción de hornos de barro en la República Argentina desde hace ya muchos años, y en este libro vuelca su experiencia. A través de sencillas instrucciones, usted podrá fabricar su propio horno de barro o manipostería y preparar las exquisitas recetas que se incluyen en estas páginas. Es fácil y se trata de una tarca que, seguramente, le dará grandes satisfacciones… ¿Comenzamos?


Otros Libros De - Industrias Alimentarias


No Hay Imagen Disponible Nutrición Humana Industrias Alimentarias Burton B.
No Hay Imagen Disponible Guía de la Alimentación Saludable Industrias Alimentarias Dapcich V., Salvador G., Ribas L., Pérez C., Aranceta J., Serra L.
No Hay Imagen Disponible Investigando la Alimentación Humana Industrias Alimentarias Pozuelos F., Gonzáles A., Travé G.
No Hay Imagen Disponible Métodos de Análisis Microbiológicos de los Alimentos Industrias Alimentarias Allaert C., Escolá M.
No Hay Imagen Disponible Empaques y Embalajes Industrias Alimentarias Perez C.
No Hay Imagen Disponible Métodos de Conservación de Alimentos Industrias Alimentarias Aguilar J.
No Hay Imagen Disponible Métodos Para Agregar Valor a Raíces y Tubérculos Alimenticios Industrias Alimentarias Wheatley C., Scott G., Best R., Wiersema S.


Otros Libros De - Molina P.


No Hay Libros Disponibles!


 De vuelta

©2022 – IESTP Amauta Julio C. Tello | Todos los derechos reservados